Ceviche de loup de mer aux agrumes
Découvrez comment le chef Jérôme Rigaud, honoré par le Gault et Millau, sublime nos agrumes bio dans un ceviche de loup de mer. Une recette simple qui vous plonge dans l'univers de la haute gastronomie.
Blog
Cookies Citron & Bergamote : recette signature d'Origines Food Truck
Pause gourmande avec les cookies @originesfoodtruck ! Savourez le cœur de notre recette : une confiture bio de bergamote et citron de Menton. Prêts à cuisiner et craquer pour ces délices ?
Menton : Punkie madeleine au yuzu du chef étoilé Philippe Colinet
Philippe Colinet, chef du restaurant étoilé Colette, à Saint-Tropez, s’est approprié L’Onctueux BIO au Yuzu. Pour un goûter rock’n roll, suivez la recette du chef et réaliser ses punkies madeleine au yuzu. Décoiffant !
Célébrez la Fête du Citron et le Carnaval de Nice avec Maison Gannac !
Soyez prêts pour une explosion de couleurs et de saveurs ! À partir du 17 février, la Côte d'Azur se pare de couleurs flamboyantes avec deux événements incontournables : la Fête du Citron à Menton et le Carnaval de Nice – le 3e plus grand carnaval du monde !
L'art de la mixologie rencontre la fraîcheur de Menton !
Découvrez des cocktails et mocktails uniques, conçus avec nos agrumes bio de Menton par le talentueux mixologue Jonathan Giordano. À savourer sans modération.
Entremet Citron Noisette
Laissez-vous tenter par l'Entremet Citron Noisette, notre collaboration avec @les_patisseries_de_valentine : une recette qui allie l'intensité de nos citrons de Menton à la finesse du praliné
Panna Cotta à l'Onctueux Bio de Yuzu & Spéculoos
Savourez l'essence du yuzu dans notre Panna Cotta onctueuse, rehaussée par l'élégance de notre Onctueux Bio de Yuzu, pour une touche finale exotique et raffinée.
Cake Citron Confit Sel & Romarin et Feta
Découvrez notre recette de Cake Salé à la Feta, Sublimé par notre incontournable Citron Confit Sel & Romarin ! Une symphonie de fraîcheur et de parfums qui vous transportera directement sur les côtes de la Méditerranée. Ne manquez pas cette recette irrésistible !
29-30 avril : journées portes ouvertes au Domaine Gannac à Menton
Les samedi 28 et dimanche 29 avril 2023, poussez l'immense portail vert du Domaine Gannac et entrer dans notre univers : visite du verger, dégustation à l'aveugle et cours de culture ! Comme chaque année, nous proposons un week-end portes ouvertes avec des activités gratuites. Pour se rencontrer, échanger et partager avec vous notre passion des agrumes.
Houmous au Citron de Menton
Faites voyager vos papilles avec cette délicieuse variation du traditionnel houmous libanais ! Découvrez notre recette agrémentée de notre huile d'olive au Citron de Menton pour une saveur unique et rafraîchissante. Idéale pour un apéritif ou en entrée, ce houmous revisité saura ravir les papilles de vos convives.
